- Redémarrage avec une offre internationale unique
- Structure des produits claire dans les 13 halls
- Exposition de tendances « same but different »
- Le Ticketshop pour les visiteurs professionnels ouvrira dès la mi-décembre
Du 27 au 29 mars 2022 le grand moment sera enfin arrivé : la ProWein, le plus grand et plus important salon professionnel au monde pour les vins et les spiritueux, aura à nouveau lieu en présentiel, comme au bon vieux temps. « Autant nos exposants du monde entier que nos visiteurs nous donnent des retours très positifs. Après deux ans de pause due à la pandémie, la branche ressent une envie extrêmement grande de se rencontrer en personne, de réseauter, de déguster – et bien sûr de passer commande », résume Bastian Mingers, Project Director de la ProWein. C’est ce qu’a aussi confirmé l’A+A 2021 – le salon leader international pour la sécurité et la santé au travail – qui vient de se terminer. 1204 exposants de 56 pays et plus de 25000 visiteurs professionnels venus de 100 pays – dont les États-Unis et le Canada, l’Asie, l’Amérique du Sud et l’Europe – étaient présents en personne du 26 au 29 octobre à Düsseldorf.
Ainsi, la ProWein 2022 proposera à nouveau une vaste offre de vins et spiritueux, dont l’étendue est unique au monde. Les leaders de marques internationaux y seront représentés autant que des importateurs et exportateurs, des agences commerciales, des vignerons sélects ou les régions de culture des grandes nations viticoles. Afin de garantir les règles de distanciation nécessaires, la prochaine ProWein sera agrandie de trois halls, à 13 halls au total. Prévisiblement 5500 exposants environ se partageront les 13 halls. Le partage clair selon les pays et régions y sera conservé. Ainsi, cette fois l’offre italienne complète se trouvera dans les Halls 15 à 17. Toutes les régions d’Italie y seront représentées, dont les plus grandes participations collectives de la Vénétie, du Piémont et de la Toscane. À côté des entreprises italiennes aux plus fortes ventes comme Zonin, Botter Vini et Fratelli Martini, se présenteront beaucoup de producteurs de pointe. Dont par exemple Castello di Ama de la Toscane, Elena Walch du Tyrol du Sud ou Elio Altare du Piémont.
Les Halls 9 à 11 seront aux mains de la filière viticole française. Toutes les régions viticoles s’y montreront, ainsi que de grands noms tels que Castel Frère, Albert Bichot, Bernard Magrez, Dourthe, Paul Mas ou Gèrard Bertrand. L’offre francophile est complétée par le Champagne Lounge. À l’occasion de la ProWein 2022, environ 200 producteurs s’y montreront et donneront un aperçu complet des vins mousseux nobles de Champagne.
Dans les Halls 1, 4 et 5 se présenteront toutes les régions viticoles allemandes pertinentes. On y prévoit environ 800 exposants d’Allemagne, par exemple Dreissigacker, Schneider, Hensel, Weil Herres Layat, Schlumberger et Weinkontor Freund. On y trouvera également le secteur bio, avec les fédérations bio internationales et des exposants particuliers, tels que le domaine Can Axartell. Les fédérations bio Ecovin, Bioland, Demeter et Biodyvin y participeront également. À l’exposition spéciale et prisée « Organic World », 45 vignerons d’Europe se sont inscrits, p.ex. d’Italie, de Grèce, de France et d’Espagne.
Le pays viticole qu’est l’Autriche a trouvé domicile au Hall 5 de la prochaine ProWein, le Portugal au Hall 13, l’Espagne aux Halls 13 et 14. Le Hall 12 appartiendra entièrement aux producteurs d’outre-mer, avec entre autres le Wine Institute of California, Wines of Chile et Wines of Argentina. Au Hall 11, l’accent sera mis sur les spiritueux.
Au Hall 7.0, à l’exposition de tendances « same but different », les visiteurs professionnels pourront, comme déjà les années précédentes, partir à la découverte et explorer de nouvelles boissons craft dans une ambiance stylée. Environ 120 exposants y participeront lors de la ProWein 2022. L’offre ira du gin au whisky et rhum en passant par le mezcal.
Le Ticketshop sera en ligne dès la mi-décembre
Sous
www.prowein.com, les visiteurs professionnels peuvent dès à présent se faire une première idée de l’offre de produits présentée à la ProWein du 27 au 29 mars 2022. Les préparatifs – notamment la planification des halls – battent leur plein. À la mi-décembre, le Ticketshop sera lui aussi en ligne ; c’est là – et exclusivement là, en ligne – que les visiteurs professionnels pourront acheter leur ticket journalier (coût : 50,- euros). La ProWein sera ouverte comme d’habitude du dimanche au mardi, tous les jours de 9 h à 18 h.